À La Boucherie Gourmande, Romain Lacroix devient Compagnon du goût

À La Boucherie Gourmande, Romain Lacroix devient Compagnon du goût

Boucher depuis sept ans, Romain Lacroix est une nouvelle fois distingué "Compagnon du goût" pour sa seconde Boucherie Gourmande, installée à Ribécourt-Dreslincourt depuis un an et demi, après celle de Noyon il y a cinq ans. Qualité, produits d'exception et l'amour du travail bien fait rythment son quotidien, le hissant parmi les 500 bouchers de France distingués.


L'ancien château médiéval de Creil en rénovation

L'ancien château médiéval de Creil en rénovation

Un appel aux dons par la Fondation du patrimoine est en cours dans le but de restaurer l'ancien château médiéval de Creil, rare héritage de cette période historique dans la ville. Grâce aux mécénats, aides et collectes, déjà plus de 72 000 euros ont été collectés.

Au Bercail, des produits durables pour toute la maison

Série de Noël : les commerces en fête. Des bougies parfumées à l'Opinel. De l'épicerie fine aux détergents en vrac. De la salle de bain à la cuisine… Bienvenue au Bercail ! Installé tout prêt de la place Jeanne Hachette, face à l'entrée de l'hôtel de ville, la petite boutique tenue par Emilie Coma…

Couture et tricot, savoir-faire et matériaux chez Louise et Mado

Série de Noël : les commerces en fête. De la haute-couture au «do it yourself»… Voilà le grand changement de carrière entreprise par Christine Devaux, gérante de Louise et Mado à Beauvais. «J'ai eu envie de partager ma passion, mon amour du métier et mon savoir-faire», sourit celle qui a été modéli…

Happlyz Medical, primée par IN CITU

Distinction. C'est une nouvelle récompense pour Happlyz Medical. Cette start-up, portée par Maxime Berriot et Vanessa Lesobre, a développé une solution numérique innovante dédiée à la rééducation respiratoire des patients souffrant de pathologies chroniques. Grâce à une flûte électronique connectée…

À Beauvais, UniLaSalle lance son atelier de transformation laitière

C'est un projet qui semble réjouir tout le monde. L’atelier de transformation agroalimentaire du lait, à la ferme de l’école d’ingénieurs en agriculture UniLSalle de Beauvais, a été inauguré le 18 décembre dernier. Le projet a été lancé il y a trois ans, par l'association des étudiants AgroTeam, en…