Il y a dix ans, la FEEF a créé son propre label, PME+ consacré à la responsabilité sociétale d'entreprise, maintenant connu dans la grande distribution. Aujourd'hui, elle s'attache à le faire connaître dans la restauration professionnelle. En suivant une même ligne revendiquée par l'intitulé même du label : promouvoir l'offre des PME. Trois questions à Léonard Prunier, président de la FEEF, Fédération des entreprises et entrepreneurs de France, qui réunit 1 100 PME et ETI fournisseurs de la distribution.