Dans l’Oise, la filière agricole pèse 645 millions d’euros et compte 28 000 emplois locaux. Le secteur, qui regroupe 3 200 exploitations, participe donc activement à l’économie départementale. Rencontre avec Florian Strub, exploitant à Estrées-Saint-Denis, engagé dans la diversification et l’agriculture biologique, dont le parcours illustre le dynamisme du secteur.
Artera Bio est une ferme biologique basée sur la commune d’Estrées-Saint-Denis. Reconnue pour la qualité de ses produits, l’entreprise adopte un système agricole circulaire et durable.
Ils sont 22 chevaux, vivent dehors en groupe, sans box, et ont un parcours à effectuer pour s'alimenter. Les Écuries des Platanes optimisent le bien-être des chevaux en répondant à leurs besoins fondamentaux... Concept venu d'Allemagne (mis en place depuis 20 ans) et d'Autriche, l'écurie active fait partie des ambitions du Plan Cheval de la région Hauts-de-France qui aspire à la restructuration de la filière équine tout en recentrant sur le bien-être animal.