Pour sa première visite d'entreprise, la nouvelle préfète de l'Oise, Corinne Orzechowski, a choisi une entreprise agroalimentaire, Hermes Boissons (ex Tropicana). Alors que le spécialiste des jus de fruits frais lance une nouvelle technique de conservation, c'est à un appel à projets du Plan de relance qu'il a répondu. Objectif ? Pérenniser le travail et continuer son développement.
Fleuron de l’industrie et de l’agroalimentaire du Beauvaisis, la société centenaire, spécialisée dans la production de jus de fruits frais, vendus sous la marque La Jucerie, avait fermé ses portes en novembre dernier. Le Tribunal de commerce vient de valider la reprise de l’entreprise Hermes Boissons par le groupe Agromousquetaires, le pôle agroalimentaire du réseau Intermarché.
C'est une bonne nouvelle pour l'entreprise. Lauréate du plan France Relance dans le volet "compétitivité", Hermes Boissons est récompensée par son innovation : la pascalisation qui permet de presser des fruits frais sur le site et de les conserver de 45 à 90 jours. Cette immense machine de 137 tonnes avec une pression de 6 000 barres est une première mondiale.