Région Occitanie, Saverne... Des collectivités locales de taille très diverse s'engagent à promouvoir le développement du commerce équitable. Depuis le vote de la loi Hamon, en 2014, la démarche permet de marier exigences éthiques, écologiques et développement économique local. Témoignages en France.
Dans un contexte de consommation alimentaire décroissante, le commerce équitable a vu son chiffre d'affaires progresser à un rythme légèrement inférieur à celui de l'inflation, en 2023. Les principes de ce modèle économique semblent trouver une adhésion toujours plus forte chez les Français, marqués par la crise du monde agricole.
Avec deux milliards d'euros de chiffre d'affaires en France, le commerce équitable reste une niche, malgré sa forte croissance. Mais il constitue une réponse adéquate aux nombreuses crises actuelles, d'après Commerce Équitable France.