La vigne reprend pied dans le Valois isarien

Très présente au Moyen Âge, la vigne a presque totalement disparu des terres de l’Oise. À Montépilloy, une famille d’agriculteurs veut la réimplanter. Une démarche de diversification, mais aussi de préservation d’une tradition. Œnologie. Élisabeth et Arnaud Roland sont agriculteurs. Ils seront bien…

Grandir pour préserver et transmettre un patrimoine

« Dans trois mois, on y sera… » Penché sur ses faisselles qu’il moule patiemment à la louche, Jean-Marie Beaudoin ne cache pas une certaine impatience. Ce fromager artisanal, actuellement basé à Héricourt-sur-Thérain, dans le pays de Bray, rénove actuellement un ancien bâtiment de brique pour en fa…

Du béton pour tous, servi en quelques minutes

Finie la corvée de la bétonnière, de la course au sable et au gravier. Ici, c’est béton à toute heure ! À Jaulzy, la zone d’activité d’Aineau accueille depuis quelques mois un distributeur en libre-service de béton. Une première en France, portée par l’entreprise Bétons Express. « À la base, nous…

À Beauvais, la robotique passionne de plus en plus

« Cela attire beaucoup les élèves, qui s’en vont ensuite plus facilement vers une filière robotique. Sur l’orientation, l’effet a été net : on a démystifié l’usage du robot ». Stéphane Bouillette, enseignant au lycée Paul Langevin à Beauvais, n’y voit que du positif : depuis deux ans, le lycée est…