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L'année des défis pour les endiviers des Hauts-de-France

L'année des défis pour les endiviers des Hauts-de-France

La récolte 2023 restera dans les annales des producteurs d’endives, mais pas pour les bonnes raisons… Jamais les conditions climatiques n’auront été aussi défavorables pour la culture de ce légume emblématique des Hauts-de-France, la faute aux cumuls des précipitations, qui ont dépassé localement ces mois derniers les 500 millimètres. Pierre Varlet, Directeur général de l’Association des producteurs d’endives de France (Apef) basée à Arras, revient sur cette difficile conjoncture et les défis qui attendent les producteurs de la région.

Bakin’ Donuts : un développement, en toute franchise

Bakin’ Donuts : un développement, en toute franchise

L’entreprise compiégnoise sera présente pour la première fois au Salon de la Franchise en mars prochain à Paris. Un rendez-vous qu’elle voit comme le vrai lancement de son développement. Si la première boutique pilote a été ouverte à Compiègne en 2021, l'enseigne s'est installée à Senlis et Chambly.

Des saisines en net recul dans les Hauts-de-France

Les défaillances ont bondi de près d’un tiers en 2023 Après une année 2022 marquée par une hausse historique des défaillances d’entreprise (+77%) dans les Hauts-de-France, la tendance s’est poursuivie en 2023, mais à un rythme sensiblement ralenti. Selon le cabinet Altares, 4 658 procédures collect…

Beauvais : VA Décorration obtient le Label Qualité Commerce

En activité depuis presque sept ans, VA Décoration dispose de deux magasins basés à Compiègne et à Beauvais. L’enseigne, gérée par Valérie Allaigre et Nicolas Pechnyk, compte aujourd’hui huit collaborateurs. Avec une équipe de décorateurs et d'architectes d'intérieur, l'enseigne aménage des projets…

Renouveau économique au Plateau Picard

Chiffes clés du territoire . 148 commerces – 566 salariés . 138 industries – 1 416 salariés . 267 services – 335 salariés Fort de ses 52 communes et 30 000 habitants, la Communauté de communes du Plateau Picard est en pleine mutation. Avec l'arrivée d'un nouveau chargé de mission développement écon…

L’Adie Hauts-de-France fête ses 30 ans

Médina Gourmet, d’une page Facebook à un véritable restaurant Infirmière de formation, Nadia Barka a exercé comme auxiliaire de vie en CDD, après son arrivée en France. Une situation précaire qui ne la satisfaisait pas. « J’ai eu un déclic au moment du confinement », raconte celle qui a toujours ét…