Quiche aux poireaux à déjeuner ? Les Français sont adeptes des plats préparés frais qu’ils consomment à la maison. Mais les entreprises du secteur sont prises en étau entre hausse de leurs coûts et pression de la distribution. De plus, elles peinent à recruter. Trois questions à Pascal Bredeloux, président de l'ETF, Entreprises du traiteur frais.
Economie
Au cours de l'année écoulée, 3 407 chefs d’entreprise ont perdu leur poste dans les Hauts-de-France selon l’Observatoire de l’emploi des entrepreneurs de l’association GSC et la société Altares. Ce chiffre en hausse laisse présager un retour aux niveaux d’avant crise. Au total ce sont 1 312 femmes et hommes de 45,3 ans d’âge moyen touchés en plus sur un an. Et particulièrement les gérants de TPE.
Vendredi 12 et samedi 13 mai, les forestiers et transformateurs du bois des Hauts-de-France organisent la 4ème édition du salon «Rendez-vous forêt bois» au Parc d’Olhain, près de Lens. L’occasion d’en découvrir davantage sur la filière avec Clément Messias, chargé de mission projets européens et observatoire filière de l’association interprofessionnelle Fibois.
Comment lutter contre le mal-être et sa dernière extrémité, le suicide, dans le monde agricole ? La MSA, Mutualité sociale agricole, réunit les professionnels de terrain qui évoquent leurs approches, parfois basées sur le partage entre personnes qui connaissent des difficultés. Retour d’expériences sur une démarche collective.
Zoom sur le département de l’Oise Après une légère progression au trimestre précédent, les effectifs salariés du département de l’Oise diminuent de 0,2 % au 4e trimestre 2022, soit une perte de 330 postes salariés. Sur un an, le département est le seul en région à afficher un recul de ses effectifs…
Organisée, depuis 2017, par la Région en partenariat avec le Rectorat, BGE et Dremakers, la tournée Jeunes et Audacieux a pour ambition de donner toutes les clés, aux jeunes, pour entreprendre. Mais surtout leur donner l'envie d'innover et de créer tout en leur présentant de nombreux acteurs locaux…
Quel est l’impact de la baisse actuelle du pouvoir d’achat sur la consommation d’œufs ? Yves-Marie Beaudet : L’œuf est un produit anti-crise : il s’agit de la protéine la moins chère du marché. De fait, sa consommation est en progression. Sur les deux premiers mois de l’année 2023, ses ventes en gr…
Pas moins de 308 300 embauches en 2022. La barre symbolique des 300 000 embauches en CDI et contrats à durée déterminée d’au moins un an et plus a été franchie pour la première fois en France, en 2022, chiffre l’Apec. « Un record historique », affirme l'association. Soit une hausse de 14,6% par rap…
Initiés en 2017, ces rendez-vous permettent aux jeunes et à leurs parents de rencontrer les acteurs de l’entrepreneuriat en Hauts-de-France et visent à valoriser les élèves et leurs enseignants dans leurs initiatives. La tournée 2023 passera par Compiègne, Dunkerque, Saint-Martin-Boulogne, Calais,…
Jusqu’au début des années 2000, l’impact environnemental du numérique n’était pas ou fort peu pris en considération. Les premières cibles furent les grands centres de traitement informatique - les datacentres - puis les parcs d’ordinateurs, puis les smartphones répandus par dizaines de millions. Da…